Τρίτη 7 Μαρτίου 2023

Νέος αγρότης

Ζούμε σε μια εποχή όπου όλο και περισσότεροι άνθρωποι από διαφορετικές περιοχές, με εντελώς διαφορετικό υπόβαθρο, ηλικία και επίπεδο εκπαίδευσης, επιδιώκουν να αλλάξουν τη ζωή τους, μετακομίζοντας στην ύπαιθρο και ξεκινώντας μια γεωργική επιχείρηση. Δεδομένου ότι δεν είναι τόσο εύκολο να γίνει κάποιος αγρότης χωρίς κάποια εμπειρία, αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να ξεκαθαρίσετε κάποια πράγματα και να κατανοήστε τα βασικά βήματα που θα χρειαστεί να ακολουθήσετε.

Πρώτα απ ‘όλα, είναι πολύ σημαντικό να καταλάβουμε τι πραγματικά κάνουν οι αγρότες.

Ως αγρότη ή κτηνοτρόφο, ορίζουμε όποιον κερδίζει κάποιο εισόδημα εργαζόμενος στον πρωτογενή τομέα, κάποιον που εκτρέφει ζωντανούς οργανισμούς οι οποίοι προορίζονται για την παραγωγή είτε τροφίμων είτε πρώτων υλών (για παράδειγμα βαμβάκι). Οι αγρότες θεωρούνται άνθρωποι στενά συνδεδεμένοι με τη φύση, αφού περνούν τον μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους στον αγρό, είτε καλλιεργώντας φυτά είτε εκτρέφοντας ζώα. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Σε όλες τις περιπτώσεις, οι αγρότες δεν έχουν συγκεκριμένο ωράριο εργασίας. Δουλεύουν με ζωντανούς οργανισμούς και αυτό συχνά δημιουργεί ένα χάος στο προσωπικό τους πρόγραμμα. Δεν είναι τόσο εύκολο να έχουν ένα δομημένο πρόγραμμα εργασίας, οι περισσότεροι από αυτούς δεν κάνουν ποτέ διακοπές και δεν παίρνουν σχεδόν ποτέ ρεπό. Η γεωργία/κτηνοτροφία απαιτεί απόλυτη αφοσίωση, αγάπη και πάθος για να επιτύχει.

Βήμα 1: Αποφασίζω τι θα καλλιεργήσω και πού μπορώ να έχω κέρδος ;

Επιλέγω τη σωστή καλλιέργεια

Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να αποφασίσετε τι πρόκειται να καλλιεργήσετε. Παρόλο που κάτι τέτοιο μπορεί να ακούγεται σαν μια εύκολη διαδικασία, στην πραγματικότητα, είναι η πιο πολύπλοκη απόφαση για έναν νέο υποψήφιο αγρότη. Ο τύπος του φυτού (ή του ζώου) που πρόκειται να επιλέξετε είναι ίσως η πιο κρίσιμη απόφαση που θα πάρετε.

Η γεωργία χωρίζεται σε κατηγορίες ανάλογα με τον τύπο της παραγωγής. Οι κύριες κατηγορίες είναι:

Γεωργία

Δενδροκομία (καρποφόρα δέντρα), λαχανικά, παραγωγή ξύλου, παραγωγή βιομάζας, καλλιέργεια σιτηρών, καλλιέργειες κτηνοτροφικών φυτών, βότανα, αμπελουργία, καλλιέργειες μούρων, ειδικές καλλιέργειες όπως βαμβάκι και άλλα. Οι περισσότερες από αυτές τις καλλιέργειες αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους. Ορισμένες από αυτές βέβαια μπορούν επίσης να εγκατασταθούν σε κλειστούς χώρους (θερμοκήπια) με χώμα ή αέρα / νερό ως μέσο υποστρώματος.


Κτηνοτροφία

Στην κατηγορία αυτή, έχουμε αγρότες που εκτρέφουν ζώα κυρίως για το γάλα, το κρέας ή τα αυγά τους. Μερικά παραδείγματα είναι οι αγελάδες, τα πρόβατα, οι κατσίκες, οι χοίροι και η πτηνοτροφία (κοτόπουλα, πάπιες κλπ.). Ορισμένοι φορείς δεν θεωρούν την εκτροφή πουλερικών ως τομέα της κτηνοτροφίας, αλλά ως ξεχωριστή κατηγορία.


Μελισσοκομία

Η μελισσοκομία είναι ένας ειδικός τύπος αγροτικής ενασχόλησης. Οι αγρότες μεγαλώνουν μέλισσες από τις οποίες συλλέγουν, μέλι, γύρη, βασιλικό πολτό ή κερί.



Εκτροφή σαλιγκαριών

Οι αγρότες εκτρέφουν σαλιγκάρια, είτε για το κρέας τους είτε για τις κολλώδεις, πλούσιες σε κολλαγόνο εκκρίσεις τους.



Εκτροφή Σκουληκιών

Πρόκειται για ένα ειδικό είδος καλλιέργειας στο οποίο εκτρέφονται σκουλήκια για να τα χρησιμοποιηθούν για τη μετατροπή των αποβλήτων σε οργανικά λιπάσματα. Πριν ξεκινήσετε, είναι σημαντικό να κάνετε εκτεταμένη έρευνα σχετικά με την καλλιέργεια που επιθυμείτε να αρχίσετε ή το ζωικό σας κεφάλαιο. Αφού επιλέξετε 3-4 πιθανές καλλιέργειες, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τους τοπικούς παραγωγούς και τους επιστήμονες της γεωργίας (γεωπόνους και κτηνιάτρους), για να ενημερωθείτε για τον τύπο των φυτών και των ζώων που ενδείκνυνται για την περιοχή σας.



Βήμα 2: Εξετάστε τα Χρηματοοικονομικά σας – Εξασφαλίστε το κεφάλαιό σας

Βήμα 3: Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαθέσιμους πόρους τη στιγμή που τους χρειάζεστε.

Βήμα 4: Βιολογική ή συμβατική καλλιέργεια; Επιλογή Ποσότητας ή Ποιότητας;

Βήμα 5: Αποθήκευση και Μεταφορά

Βήμα 6: Τι χρειάζεται να κάνει ένας αγρότης – Έρευνα, έρευνα και πάλι έρευνα!

Βήμα 7: Εξετάστε τους τοπικούς και παγκόσμιους κανονισμούς σχετικά με τον τομέα ενδιαφέροντός σας.



Δικαιούχοι

  • Φυσικά πρόσωπα, ηλικίας από 18 έως 40 ετών με επαρκή επαγγελματικά προσόντα, που εγκαθίστανται για πρώτη φορά ως αρχηγοί σε γεωργική εκμετάλλευση. Ως πρώτη εγκατάσταση θεωρείται η πρώτη επαγγελματική ενασχόληση με τη γεωργία, ως “νεοεισερχόμενος” επαγγελματίας αγρότης.
  • Μόνιμοι κάτοικοι των περιοχών εφαρμογής του Υπομέτρου.

Προϋποθέσεις

Το σύνολο της γεωργικής εκμετάλλευσης πρέπει να έχει περιληφθεί στην Ενιαία Δήλωση Εκμετάλλευσης κατά το έτος υποβολής της αίτησης ενίσχυσης στο Υπομέτρο 6.1 (2016).

Η υποβολή Ενιαίας Δήλωσης Εκμετάλλευσης από τον υποψήφιο δικαιούχο κατά τα προηγούμενα έτη δεν αποτελεί κριτήριο αποκλεισμού, αρκεί:

να έχει εγγραφεί ως “νεοεισερχόμενος” στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων (ΜΑΑΕ) εντός 12 μηνών πριν την αίτηση ενίσχυσης

να μην τηρεί τους όρους του “επαγγελματία αγρότη” Νεοεισερχόμενος επαγγελματίας αγρότης

Σύμφωνα με την ανωτέρω διευκρινιστική εγκύκλιο του ΥΠΑΑΤ, για να κριθεί κάποιος νεοεισερχόμενος ως επαγγελματίας αγρότης :

Α. Θα πρέπει να είναι κάτοχος αγροτικής εκμετάλλευσης

Β. Θα πρέπει να ασχολείται επαγγελματικά με αγροτική δραστηριότητα στην

εκμετάλλευση τουλάχιστον κατά 30% του συνολικού ετήσιου χρόνου εργασίας του

Γ. Δεν απαιτείται να είναι ασφαλισμένος στον ΟΓΑ, για δύο (2) συνεχή έτη από την έναρξη της αγροτικής δραστηριότητάς του.

Μπορούν να χαρακτηριστούν ως επαγγελματίες αγρότες και όσοι νεοεισερχόμενοι αγρότες έχουν υπαχθεί στην ασφάλιση ΟΓΑ κατά το προηγούμενο δωδεκάμηνο από την ημερομηνία υποβολής της αίτησης χορήγησης της σχετικής βεβαίωσης ΜΑΑΕ στις αρμόδιες υπηρεσίες του ΥΠΑΑΤ, υπό τον όρο ότι καλύπτεται η ανά περίπτωση προϋπόθεση του ποσοστού του αγροτικού εισοδήματος

Επιλεξιμότητα Γεωργικής Εκμετάλλευσης

 Η γεωργική εκμετάλλευση του υποψηφίου πρέπει να βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή του τόπου της μόνιμης κατοικίας του.

 Η γεωργική εκμετάλλευση να έχει ελάχιστο μέγεθος παραγωγικής δυναμικότητας (εκφρασμένη ως τυπική απόδοση) 8.000€ και μέγιστο 100.000€. Δίνεται η δυνατότητα συνδυασμού καλλιεργειών, εφόσον το σύνολο της τυπικής τους απόδοσης είναι εντός των ανωτέρω επιλέξιμων ορίων

 Τα αγροτεμάχια της εκμετάλλευσης πρέπει να είναι: o Ιδιόκτητα ή μισθωμένα ή συνδυασμός τους. Μεγαλύτερα ή ίσα της ελάχιστης έκτασης κατά τύπο αγροτεμαχίου που είναι επιλέξιμη στα καθεστώτα της ενιαίας ενίσχυσης

 Το ζωικό και μελισσοκομικό κεφάλαιο της εκμετάλλευσης πρέπει να είναι ιδιόκτητο και καταγεγραμμένο στα μητρώα του ΥΠΑΑΤ

Κριτήρια βαθμολόγησης

Οι υποψήφιοι σύμφωνα με τα κριτήρια βαθμολόγησης θα πρέπει να συγκεντρώνουν τουλάχιστον 45 πόντους (επί συνόλου 100). Εν τω μεταξύ, οριστικοποιήθηκαν από σχεδόν το σύνολο των Περιφερειών τα βαθμολογικά κριτήρια και τα είδη των εκμεταλλεύσεων, που θα λαμβάνουν μοριοδότηση για την ένταξη υποψηφίων στο Υπομέτρο 6.1, με την πλειονότητα να δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στους τομείς της αιγοπροβατοτροφίας και των κηπευτικών.

Ποσοστό επιχορήγησης 100% και έως 22.000€

Το βασικό ποσό ενίσχυσης είναι 17.000€ για γεωργικές εκμεταλλεύσεις που θα έχουν φυτική-μικτή παραγωγική κατεύθυνση και θα φτάνει τις 22.000€ για εκμεταλλεύσεις στη ζωική παραγωγή (+2.500€) και για περιοχές ορεινές ή μειονεκτικές ή μικρά νησιά (+2.500€). Το ποσό ενίσχυσης καταβάλλεται σε τουλάχιστον 2 δόσεις, με την 1η δόση (έως 70% του συνολικού ποσού ενίσχυσης) να καταβάλλεται με την απόφαση ένταξης και την τελευταία δόση να καταβάλλεται μετά την ορθή εφαρμογή του επιχειρηματικού σχεδίου και την επίτευξη των συναφών δεσμευτικών στόχων.

Ειδικές περιπτώσεις

Το ΥΠΑΑΤ προκειμένου να διευκολύνει την ένταξη περισσότερων υποψηφίων στο πρόγραμμα των Νέων Αγροτών εξετάζει, συν τοις άλλοις, και τις κάτωθι ειδικές περιπτώσεις :

 Δικαιούχοι και με νεαρά δένδρα, αλλά με τη διπλάσια έκταση (50% παραγωγική δυναμικότητα), ώστε να πιάνουν το όριο των 8.000€ ως προς την “τυπική απόδοση”

 Δικαιούχοι μπορούν να είναι φαντάροι και φοιτητές, εφόσον οι δεύτεροι έχουν συμπληρώσει τα απαιτούμενα ανά σχολή έτη φοίτησης (4 ή 5).


ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:

https://www.newshub.gr/el/agronews/pos-na-ginete-neos-agrotis-kai-na-lavete-to-kondyli-ton-40-000-eyro

https://wikifarmer.com/el/%CF%80%CF%8E%CF%82-%CE%BD%CE%B1%CE%B3%CE%AF%CE%BD%CF%89%CE%B1%CE%B3%CF%81%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%82-2020/


Μουζά Περιστέρα

Α Γεωπονίας


Γρεβενά - Εναλλακτικός τουρισμός

Το εθνικό πάρκο βόρειας Πίνδου είναι από τα σημαντικότερα της Ευρώπης από τις μεγαλύτερες προστατευόμενες περιοχές ευρωπαϊκά. Περικλείει δύο Εθνικούς Δρυμούς του Βίκου και της Βάλια Κάλντα, 11 περιοχές του Δικτύου Προστατευόμενων Περιοχών «Natura 2000», όλη την περιοχή του Ζαγορίου, τμήμα της Κόνιτσας και Μετσόβου και το δυτικό τμήμα Γρεβενών. Η Βάλια Κάλντα, που σημαίνει ζεστή κοιλάδα είναι ένας τόπος μαγικός από τους σημαντικότερους στην Ευρώπη. Την κοιλάδα διασχίζουν αρκετά ρέματα με σημαντικότερο το Αρκουδόρεμα από τους τελευταίους βιότοπους καφετιάς αρκούδας. Έχουν καταμετρηθεί 72 είδη πουλιών, 6 είδη αμφιβίων και 7 είδη ερπετών, σπάνια που προστατεύονται παγκοσμίως. Τα μανιτάρια που φιλοξενούνται στο δρυμό είναι ένας ακόμη λόγος που τον καθιστά ξεχωριστό. Το Μουσείο Μανιταριών στη Λάβδα φιλοξενεί άγρια φυσικά μανιτάρια, αποξηραμένα, καθώς και γλυπτά, σε προθήκες οι οποίες αποτελούν μικρογραφία της φύσης.



Οι περιοχές είναι από τις καλύτερες για πεζοπορία καθώς από τη Σαμαρίνα περνά το διεθνές ορειβατικό μονοπάτι του Σμόλικα με τη Δρακόλιμνη και το μεγάλο καταρράκτη γνωστό ως Κρεμαστό νερό. Η διαδρομή της Αβδέλας αποτελεί μέρος του διεθνούς μονοπατιού Ε6 στο άξονα Βάλια Κάλντα - Περιβόλι - Αβδέλλα – Χιονοδρομικό Βασιλίτσας - Σαμαρίνα. Οι δρόμοι της Βάλια Κάλντα είναι ιδανικά και για ποδηλασία καθώς από το Καταφύγιο της Βωβούσας ξεκινούν εξαιρετικοί ποδηλατικοί γύροι. Το Εθνικό Χιονοδρομικό Κέντρο Βασιλίτσας, ένα από τα ομορφότερα και μεγαλύτερα στην Ελλάδα πουαπλώνεται σε δύο κορυφοπλαγιές του όρους Βασιλίτσα. Χαρακτηριστικό είναι το τοπίο άγριας φυσικής ομορφιάς που το περιβάλλει. Διαθέτει πίστες όλων των δυσκολιών και για παιδιά, αναβατήρες και δρόμους για περιπάτους. Οι λάτρεις των χειμερινών σπορ είναι σίγουρο πως θα βρουν «καταφύγιο» εδώ. Έχει δεκαέξι πίστες, προσφέροντας στους επισκέπτες μοναδικές εμπειρίες και για όσους επιθυμούν κάτι ξεχωριστόπροσφέρεται νυχτερινό σκι σε χαμηλού φωτισμού πίστα. Οι λάτρεις των extreme sport θα βρουν δραστηριότητες όπως ιππασία, τοξοβολία ή αναρρίχηση, με την καθοδήγηση έμπειρων οδηγών. Το αλεξίπτωτο πλαγιάς γνωστό και ως παραπέντε αποτελεί μια μοναδική εμπειρία και τα τελευταία χρόνια η Βουνάσα αποτελεί έναν εξαιρετικό προορισμό αφού οι συνθήκες ευνοούν.


Πηγές: 

https://vetonews.gr/dolcevita/item/43927-grevena-stis-drosies-tis-valia-kalnta

https://www.bybus.gr/valia-kalnta-ena-taxidi-sti-zesti-koilada-tis-elladas/

https://www.greece4seasons.com/empeiries/enallaktikos-tourismos-sta-grevena

Τεντόγλου  Μάκης

Β Γεωπονίας

Κομποστοποίηση

Η  κομποστοποίηση  είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία. Αυτή η ουσία λέγεται  κομπό...